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唐代岁时饮食文化探析

唐代岁时饮食文化探析

(西北农林科技大学 人文学院,陕西 杨凌 712100)摘要唐代岁时饮食种类多样,各有该岁时的特色,丰富了唐代岁时的饮食习俗 唐代岁时饮食文化是多姿多彩的,体现在顺乎自然、享受自然,顺应时令、健康体魄。

楚人文化心理略

楚人文化心理略

摘要与居于北方黄河流域的中原人相比,居于南方长江中游的楚人具有特殊的文化心理楚在初兴之时,居于从属地位,是处于外围的边缘文化,楚人被称为楚蛮、蛮夷,这使楚人从不以中华正统自居,也从来没有文化优越感和排。

廉政文化在工作中的重要性

廉政文化在工作中的重要性

(中共塔城市委党校新疆塔城市834700)内容提要坚决惩治和有效预防腐败,关系党的生死存亡,必须加强反腐倡廉教育和廉政文化建设,发挥廉政文化的作用,为反腐倡廉工作提供重要智力支持和精神动力 关键词廉政。

《红楼梦》饮食文化的伦理学解读——“茄鲞”为例

《红楼梦》饮食文化的伦理学解读——“茄鲞”为例

(南京师范大学 教育科学学院,江苏 南京 210097)摘要中国人的吃不仅是满足果腹之需,还被赋予文化和精神,是中国伦理型文化的折射和外显 封建社会的百科全书红楼梦中描写了无数就餐和宴请场面,涉及了许。

略日本饮食文化对中国文化的传承

略日本饮食文化对中国文化的传承

(黑龙江科技大学 黑龙江哈尔滨 150027)收稿日期2014-02-01作者简介 陈燕(1978-),女,黑龙江佳木斯人,黑龙江科技大学马克思主义学院讲师,硕士 摘 要作为一衣带水的邻国,中日两国在。

岭南无冬季

岭南无冬季

卷首语的主题岭南无冬季出自省环艺协会的汪稼民会长,他说岭南温热潮湿、四季常绿,总是热烈蓬勃,没有寒冷沉默的酝酿积蓄,缺少了渐次苏醒的过程 少了一季的岭南人成了矛盾体敢为天下先的先进与不思进取的落后并存。

沐浴文化的灵光

沐浴文化的灵光

10月的最后一个日子,温州读书报从江南姗姗飘来,给寒流侵袭的西北小城甘州送来了缕缕喜悦和温馨 温州读书报是我心仪已久的文化快餐,色泽鲜明,味道纯正,家常和蔼,文字常常是一些史实,一些掌故,一些观点,一。

丰子恺散文中的饮食文化探析

丰子恺散文中的饮食文化探析

贾晓珉【摘要】饮食文化是丰子恺散文创作中常用的一个题材类型 本文在分析丰子恺散文饮食文化体现的基础上,进一步的探析在饮食文化背后所蕴藏的作家的故乡情结与人文情怀 【关键词】丰子恺散文饮食文化故乡情结人。

巴蜀文化天府之国

巴蜀文化天府之国

文/刘军 编辑/陈陆位于长江上游的巴蜀由于交通不便,一直被称为闭塞之地 在这样独特的地理环境下,会产生什么样的经济与文化呢?可以设想,很久很久以前,元谋人就开始沿着金沙江河谷,顺流而下,进入地势相对。

楚文化:汉水文化项链上的瑰宝

楚文化:汉水文化项链上的瑰宝

文/王 雄 摄影/甘在斌CFP 编辑/罗婧奇一次,张居正的作者熊召政在西安城中与贾平凹先生聊天 贾平凹说我老家商州,虽在陕西,却不属于秦文化,而应属于楚文化 旁边的朋友讥笑他你就是想往湖北凑,可。

惠安女:美在传统现代间

惠安女:美在传统现代间

摄影、文/孙荣刚 编辑/罗婧奇2013年12月7日,我应邀参加在福建泉州举行的中国新闻摄影学会第七次会员代表大会暨学会建会30周年纪念会 期间,大会组织代表们分赴泉州市区、晋江、南安和惠安……地采风。

儒商学者的情怀——访港区人大代表王敏刚先生

儒商学者的情怀——访港区人大代表王敏刚先生

是工商界的学者,是文化界的儒商,将二者串联在一起的是爱国的情怀 在连续五届港区全国人大代表生涯中,他站在整个国家和香港的角度,为国家和香港建言献策;在与内地三十多年的交往交流中,他从广东走到了甘肃、新。

牛蒡在广州的饮食文化市场推广

牛蒡在广州的饮食文化市场推广

杨之曦(南京农业大学农学院,210095)摘要介绍了蔬菜牛蒡在广州的市场推广经验和方法,并提出了存在的问题和对策 关键词牛蒡;蔬菜;市场推广牛蒡,别名东洋萝卜,是一种蔬菜,含有丰富的营养物质(见表1)。

寻归自然少数民族饮食文化的传承

寻归自然少数民族饮食文化的传承

文 张鹏朝2002年,宋建峰来到云南怒江地区, 穿梭在各个山头、寨子,对当地傈僳族、怒族、景颇族等民族聚居地的风俗、文化、社会生活进行走访、调研,在与怒江地区少数民族同吃、同住、同劳动的过程中,发。

《红楼梦》中的饮食文化翻译

《红楼梦》中的饮食文化翻译

(无锡太湖学院 文法学院,江苏 无锡 214000)摘 要:《红楼梦》对中国饮食文化的描写甚为精湛,其翻译研究在翻译学界有着举足轻重的地位 本文从韦努蒂提出的“归化”与“异化”的翻译理论出发,对杨宪益。

为文化走出去做出积极贡献

为文化走出去做出积极贡献

“走出去”战略是我国对外开放战略的重要内容,其中包括文化走出去 中华文化走出去是一个长期任务,在当前“一带一路”战略的时代背景下,在十八届五中全会新的发展理念指导下,中华文化走出去有了新的使命与新的内。

赵荣光“食”为伴,“实”为志

赵荣光“食”为伴,“实”为志

如果不是头顶的根根白发,我们很难将赵荣光先生与年近古稀的老人联系在一起 虽然已是68岁高龄,但每每与学生、拜访者、同行谈起自己致力于一生研究的课题——中华饮食文化,现任浙江工商大学中国饮食文化研究所长。

首届50+艺术节书写文化养老新篇章

首届50+艺术节书写文化养老新篇章

为积极响应和落实中央提出的努力满足中老年人日益增长的精神文化需求号召,为活跃的50岁以上人群提供一个展示自我的文化平台,由建投享老有限责任公司(以下简称建投享老)主办、首个为50岁以上人群打造的专属文。

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